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OH MY ITALY! ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir bringen „La Dolce Vita“ in deine Küche und zelebrieren, was wir an Italien lieben: Gutes Essen und spannende Geschichten! Auf unseren Tellern landen authentische Klassiker, aber auch aromatische Neuinterpretationen der "Cucina Italiana" – für dich, ein Dinner zu zweit oder einen gemeinsamen Abend mit Freunden & Familie. Buon appetito!

Limoncello

Limoncello kann man auch selber machen?! Mit ein wenig Geduld, definitiv. Probiert's aus und serviert euren Gästen stolz euren selbst gebrauten Zitronenlikör!

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OH MY ITALY!

Garnelen mit Estragonsauce

Garnelen mit Estragonsauce eignen sich super als Vorspeise aber auch als Hauptgericht sind sie nicht zu verachten. Einfach Brot dazu rösten oder Nudeln kochen und schon werdet ihr satt!

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Klassische Zabaione

Wein mal anders: Die klassisch-italienische Nachspeise aus süßem Marsala-Schaum verführt Geniesser gedanklich in die sizilianische Hafenstadt Marsala. Urlaub für den Gaumen!

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Salmone croccante

Salmone croccante ist nichts anderes als Lachs in Kräuterkruste – auf italienisch klingt es nur einfach edler. Dazu passen sowohl Kartoffeln als auch Salat, falls ihr es frischer mögt.

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Pasta mit Kürbis und Pancetta

Ti amo, zucca! Dieses Rezept ist eine Liebeserklärung an das orangene Gewächs. Mit knusprigem Pancetta und zarten Pennine ist der Kürbis ein echter Hit!

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Spaghetti cacio e pepe

Man nehme würzigen Parmesan und Pecorino, zusätzlich frischen Pfeffer und hat schon fast die ganze Zutatenliste für das traditionelle italienische Pasta-Gericht zusammen. Einfach und trotzdem superlecker!