Pasta al sugo di melanzane

Wir lieben Nudelsalat! Besonders wenn er mit einer ordentlichen Portion italienischem Flair serviert wird! Einfach himmlisch – wir schweben auf der Italien-Wolke!

Die Nudeln sind al dente, die Sauce ist selbstgemacht, aus frischen Datteltomaten, mit genau der richtigen Schärfe und Basilikum und dazu gibt es nicht nur Parmesan, sondern auch noch Pecorino. Wenn Essen so aussieht, dann weiß man: heute ist ein wundervoller Tag!

Italienischer Sommer im Glas – das ist der Aperol Spritz. Ein Aperitivo der sowohl zur Gartenparty, als auch zum Mädelsabend oder zur romantischen Date-Night auf dem Balkon passt. 

Wenn du mit einem kühlen Getränk im Garten sitzt, weißt du, dass es Sommer ist! Im besten Fall hat dieses Getränk dann noch "Spritz" im Namen, so wie bei diesem sommerlich, italienischen Limoncello-Spritz. Zitronig, frisch und super einfach!

Der "falsche' Negroni mit prickelndem Schaumwein – Schnell zubereitet und fruchtig-frisch ist er ein beliebter Begleiter bei jeder Party und ein einfacher Feierabend-Drink.