W1siziisijiwmtgvmdyvmjivmtuvmjuvntyvywrjndc2ywytmjc5ni00mjjllthjywitymm1yti5mte1m2jml2xvz28ucg5nil0swyjwiiwidgh1bwjfd2l0af9vzmzzzxqilhsid2lkdggioji4mywiagvpz2h0ijoxmdusim9mznnldf94ijpudwxslcjvzmzzzxrfesi6bnvsbh1dxq?sha=b39079c6d642db8d

“Oh My Italy” ist ein Stück Italien in Deutschland. Gutes Essen, tolles Wetter und spannende Geschichten. Das alles gepaart mit dem Charme und der Gelassenheit unserer italienischen Freunde. Klar, vor Ort zu sein wird immer das Beste bleiben. Aber so holen wir uns wenigstens ein Stück “Bella Italia” in unsere Breitengrade und genießen alles, was wir an Italien so mögen!

Pasta al sugo di melanzane

Für eine schnelle Pasta ist immer Platz im Bauch – besonders für super leckere Rigatoni in einer Sauce aus Aubergine, Tomate und schön viel Parmesan! Bei diesem Genuss schlagen nicht nur Italiener-Herzen höher.

WEITERE VIDEOS

OH MY ITALY!

Dreierlei Bruschetta

An welches Gericht muss man sofort denken, wenn es um italienische Vorspeisen geht? Brusschetta! Jeder kennt sie, jeder liebt sie und wir haben gleich drei Varianten für euch – mit Oliven, Tomaten und Tonnato-Salsa.

OH MY ITALY!

Tramezzini mit Perlzwiebeln und Rucola-Pesto

Für mehr italienisches Flair in der Mittagspause sorgt dieses leckere Tramezzini mit den besten Zutaten Italiens: frisches Pesto, würziger Parmaschinken und zweierlei Käse. Solchen Sandwiches kann keiner widerstehen.

OH MY ITALY!

Penne allo Scarpariello

Die Nudeln sind al dente, die Sauce ist selbstgemacht, aus frischen Datteltomaten, mit genau der richtigen Schärfe und Basilikum und dazu gibt es nicht nur Parmesan, sondern auch noch Pecorino. Wenn Essen so aussieht, dann weiß man: heute ist ein wundervoller Tag!

OH MY ITALY!

Penne all'arrabbiata

Scharf, schärfer, Penne all'arrabbiata! Mit diesem leckeren, italienischen Nudelgericht wird euch wohlig warm im Bauch und ein angenehmes Brennen breitet sich auf der Zunge aus. Richtiges Nervenkitzel-Food!

OH MY ITALY!

Pesto alla Genovese

DER Klassiker der italienischen Küche. Oft als "nur auf Studentenspeiseplänen" deklariert, hat das grüne Pesto mit Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl eigentlich viel mehr drauf: Hier gibt es die Variante aus dem Mörser zum Nachmachen.