“Oh My Italy” ist ein Stück Italien in Deutschland. Gutes Essen, tolles Wetter und spannende Geschichten. Das alles gepaart mit dem Charme und der Gelassenheit unserer italienischen Freunde. Klar, vor Ort zu sein wird immer das Beste bleiben. Aber so holen wir uns wenigstens ein Stück “Bella Italia” in unsere Breitengrade und genießen alles, was wir an Italien so mögen!
Spaghetti all’Amatriciana
Seid ihr bereit für einen Kurztrip in die italienische Stadt Amatrice? Wir auch! Diese fruchtige Tomatensauce mit dem luftgetrockneten Schinken Guanciale und Pecorino macht's möglich – zumindest auf dem Pastateller!
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