Spaghetti cacio e pepe

Mit Involtini al limone kommt hier eine geballte Ladung Italien auf euch zu. Die sizilianischen Kalbsröllchen sind gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella und frischem Basilikum und auch die Sauce schreit nach Italien – in der steckt nämlich leckerer Limoncello. Bravissimo! 

Garnelen mit Estragonsauce eignen sich super als Vorspeise aber auch als Hauptgericht sind sie nicht zu verachten. Einfach Brot dazu rösten oder Nudeln kochen und schon werdet ihr satt!

Das ideale Hauptgericht: In Balsamico marinierte Hähnchenbrust und ein frischer Salat mit Tomaten. Als I-Tüpfelchen könnt ihr euch noch eine leckere Beilage überlegen.

Der "falsche' Negroni mit prickelndem Schaumwein – Schnell zubereitet und fruchtig-frisch ist er ein beliebter Begleiter bei jeder Party und ein einfacher Feierabend-Drink.

Ihr braucht eine Alternative zum Aperol Spritz? Dann probiert diese herb-süße Variante des Klassikers mit italienischem Artischockenlikör aus!