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OH MY ITALY! ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir bringen „La Dolce Vita“ in deine Küche und zelebrieren, was wir an Italien lieben: Gutes Essen und spannende Geschichten! Auf unseren Tellern landen authentische Klassiker, aber auch aromatische Neuinterpretationen der "Cucina Italiana" – für dich, ein Dinner zu zweit oder einen gemeinsamen Abend mit Freunden & Familie. Buon appetito!

Spaghetti cacio e pepe

Man nehme würzigen Parmesan und Pecorino, zusätzlich frischen Pfeffer und hat schon fast die ganze Zutatenliste für das traditionelle italienische Pasta-Gericht zusammen. Einfach und trotzdem superlecker!

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OH MY ITALY!

Involtini al limone

Mit Involtini al limone kommt hier eine geballte Ladung Italien auf euch zu. Die sizilianischen Kalbsröllchen sind gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella und frischem Basilikum und auch die Sauce schreit nach Italien – in der steckt nämlich leckerer Limoncello. Bravissimo!

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Carpaccio vom Rind mit grünem Spargel

Level up für das Carpaccio! Der italienische Klassiker aus Rinderfilet, dünn aufgeschnitten und gut plattiert, bekommt auf dem Teller Besuch von gebratenem grünem Spargel.

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Spaghetti aglio e olio e peperoncino

Ein Rezept mit Geschichte: Die klassisch-italienischen Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino zählen vermutlich zu den ältesten, einfachsten aber auch leckersten Pastarezepten der Welt. Italienisches Lebensgefühl direkt auf dem Esstisch!

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Klassische Zabaione

Wein mal anders: Die klassisch-italienische Nachspeise aus süßem Marsala-Schaum verführt Geniesser gedanklich in die sizilianische Hafenstadt Marsala. Urlaub für den Gaumen!

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Limoncello

Limoncello kann man auch selber machen?! Mit ein wenig Geduld, definitiv. Probiert's aus und serviert euren Gästen stolz euren selbst gebrauten Zitronenlikör!