OH MY ITALY!

"OH MY ITALY!" ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir zeigen die klassische italienische Küche, erklären alle wichtigen Hintergrundinfos rund um Italien & die Cucina Italiana und liefern euch Inspirationen für den nächsten italienischen Abenden mit Freunden oder den perfekten Pastateig zum Selbermachen! Schaut zu, lest mit und, ganz wichtig, habt Spaß hier bei "OH MY ITALY!".

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TOP 5

Mediterrane Snacks fürs Home-Office

Der Corona-Virus plagt die Nationen und alles, was dazugehört. Viele Arbeitnehmer, wie auch wir von FOODBOOM, werden die nächsten Wochen im Home-Office verbringen. Und für einige stellt sich dabei die Frage: Was esse ich denn überhaupt im Home-Office? Der Bäcker oder Metzger um die Ecke ist nicht mehr erreichbar, um sich zwischendurch ein belegtes Brötchen oder ein süßes Croissant zu holen und, auch wenn es aktuell noch möglich ist, von Snacks aus Cafés oder Restaurants kann man sich auch nicht jeden Tag ernähren, denn das kostet schließlich auch alles Geld… Deswegen haben wir von OH MY ITALY! uns dieser Frage angenommen und präsentieren euch die 5 besten mediterranen Snacks für Zuhause! Garantiert lecker, bunt, abwechslungsreich und gut vorzubereiten.

LIFESTYLE

L'Aperitivo Italiana: Aperitif wie in Italien

Ihr wolltet schon immer tief in die italienische Kultur eintauchen? Dann werft euch im Land der Pizza und Pasta am Abend in das Getümmel heimischer Bars und Kneipen und erlebt das Ritual des Aperitivo Italiana.

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Pizza Margherita – die Königin der Pizzawelt

Was ist rund, aus fluffigem Hefeteig und mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegt? Genau: Pizza Margherita. Mit ihrer Einfachheit und den frischen Zutaten ist sie beliebt bei Groß und Klein und hat so die ganze Pizza-Welt erobert. Man kann sagen: sie ist der Mythos, die Legende unter den Pizzen.​ Aber wo kommt die Königin der Pizzen eigentlich her? Wie ist sie entstanden und wer zur Hölle ist eigentlich Margherita?

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