OH MY ITALY!

"OH MY ITALY!" ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir zeigen die klassische italienische Küche, erklären alle wichtigen Hintergrundinfos rund um Italien & die Cucina Italiana und liefern euch Inspirationen für den nächsten italienischen Abenden mit Freunden oder den perfekten Pastateig zum Selbermachen! Schaut zu, lest mit und, ganz wichtig, habt Spaß hier bei "OH MY ITALY!".

Unsere aktuellen Highlights:
TOP 5

Sommer, Sonne und Salat – das sind unsere Highlights der Saison

Für mehr Abwechslung auf den (Sommer-)Salattellern dieser Welt haben wir 5 einfache und super leckere Salate mit dem "gewissen Etwas" für euch kreiert. Langweilige Salate will schließlich niemand, schon gar nicht wir – also, ran an die Salatschüsseln und los geht's!

LIFESTYLE

L'Aperitivo Italiana: Aperitif wie in Italien

Ihr wolltet schon immer tief in die italienische Kultur eintauchen? Dann werft euch im Land der Pizza und Pasta am Abend in das Getümmel heimischer Bars und Kneipen und erlebt das Ritual des Aperitivo Italiana.

HOW TO

Parmesanrinde – Rezeptideen zur Verwertung

Parmesanrinde in den Biomüll? No! Denn mit dem aromatischen Endstück des italienischen Käses lassen sich leckere Sachen machen.

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