Spargel oder nicht? Das ist die berühmte Frage beim Hühnerfrikassee. Wir lassen dieses Mal den Spargel weg und packen dafür Kapern dazu. Die sorgen für eine würzige Säure im Gericht. Probiert es aus!
20 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1 g Möhre |
150 g Champignons |
400 g Hähnchen, gegart |
600 ml Hühnerbrühe |
1 EL Butter |
1 EL Weizenmehl |
100 g Sahne |
1 EL Kapern |
80 g Erbsen, TK |
g Salz |
Pfeffer |
Zubereitung
Passend dazu gibt es bei uns natürlich ganz klassisch Reis oder du packst es in einem Blätterteig-Burger wie bei unserem Pilzfrikassee.
Bock auf mehr?
Lade Daten...